ビバヒルのジェイソン・プリーストリーが昨年出したメモワールから。 Lunch was always raw almonds, millet, greens… which funnily enough seems quite trendy and acceptable now. But back in the age of processed foods? It was simply unheard of. Be…

起き抜けのコーヒーを飲みながらネット巡回、洗濯、簡単な朝食、簡単な掃除、という朝の基本手順を踏むと一日がうまくまわるようだ。 午前中に、秋に出る文庫の再校ゲラをチェックし、昼食にリゾットを作って食べた。 帰りにコンビニで冷やし中華とみりんを…

大山君はジャズが好きだったので、平安神宮の裏手、丸太町通りにある「ZAC-BARAN」というジャズ居酒屋にもよく行った。ここでは、日本酒の剣菱にライムジュースを加えて、氷を入れた「酒ライム」がおいしく、４人で１升瓶を２本くらい空けることもよくあった…