たべもののある風景

本の中で食事するひとびとのメモ帳2代目

Entries from 2015-09-01 to 1 month

カニだ、肉だ、膜の張ったミルクだ<キライ 林真理子「断崖、その冬の」

「北燈亭」は、大正五年の創業という街でいちばんの老舗だ。昔繊維景気でこの街が沸いた頃は、芸者も入り窓から三味線の音が絶えなかったという。現在は高級割烹料理店として蟹が有名である。地元の者に言わせると、「テレビのグルメ旅番組に出るようになっ…