日米で4か所の高齢者施設に見舞いや外出の手伝いで行ったことがある。この本に出て来るような高級施設ではないので、だいたい小学校の給食献立表のような1か月の「普通食」メニューが食堂前に貼ってある。祖母の暮らしているところはカレーが多い。月に2度カ…
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