ドライブに手作りのチーズケーキを持っていって車の中で牛乳と一緒に食べるのが素敵。
昼 おにぎり、卵焼、コンビーフ。
2時頃、主人を乗せ、おにぎり弁当を持って梅崎さんの墓参に行く。
（中略）
夜 おかゆ、バター、カキ湯漬。河口湖駅でそばを食べる。160円。
スタンドでガソリンを入れる。1230円。とうもろこしの焼いたのをくれた。ゴルフ場のそばの新しい分譲地の道に車を入れて、とうもろこしを食べる。陽がいちめんに、うっとりとあたっている。りんどうが咲いている。
昼 おこわ、コンビーフ、かぶ味噌汁。
ふとんがひんやりと冷たくなっているので表に出して干す。それから私は、しんしんと昼寝をする。
夜 パン、チキンスープ、コンビーフ、キャベツ酢漬、紅茶。10月9日（月）快晴
朝 おでん、茶飯。
アルプスがはっきり見える。赤坂餅も食べる。
（中略）
夜 オムレツ、ごはん、キャベツ、アスパラガス。
雨戸をすっかり閉めおわったころ、ノブさんともう一人の若い衆、白灯油を届けに来る。倉庫にしまっていってくれる。暗くなって寒いので駆け上って帰る。焼酎1本とコンビーフ1罐をあげる。10月10日（日）快晴
体育の日とかで祭日らしい。下の村も、運動会をやっているらしい。主人、サンドイッチを持って本栖湖の方へ行きたいと言う。
（中略）
大岡さんはお昼寝の最中。赤坂餅を置いて、お誘いしないで帰る。本栖でボートに乗る。1時間200円。入江に舟を入れてサンドイッチを食べる。
（中略）
昼 ごはん、さんま、大根おろし、里芋、こんにゃく、昆布甘煮。10月11日（水）晴ときどきくもり
朝 ごはん、紅焼鴨、きんぴらごぼう。
食事のときの椅子のふとん3枚作る。
（中略）
昼 煮こみうどん。
夜 おでん。10月12日（木）晴時々くもり
朝 ごはん、かにとじゃがいもと卵とねぎを炒めた中華料理風のもの（これは私が作ったのではない。主人作。とてもおいしい）。
（中略）
西湖へ出て西湖荘で昼食。
わかさぎ天丼2つ340円。わかさぎは少し古いみたいでおいしくない。わかさぎ3尾と菊の葉1枚が入っている。客は私たちのほか誰もいない。
（中略）
夜 ふかしパン（ベーコンと玉ねぎ入り）、チキンスープ、果物ゼリー。10月24日（火）くもり、夜、小雨
朝 おでん（百合子）、ハンバーグステーキ（主人）、ごはん、キャベツ酢漬。
11時半、紅葉見物に出かける。富士山大沢崩れまで上る。
（中略）
河口湖駅で。蕎麦2杯160円。
（中略）
夜 ごはん、いわしを焼く、大根おろし、卵炒め、すまし汁。10月25日（水）くもり時々霧雨
朝 おでん、茶飯。
昼 パン、スープ、ハンバーグ。
夜 いり卵と海苔の御飯、鯉のから揚げを煮たもの。
今日は焚火をしただけ。1日中、外に出ないでハタを織っていた。野鳥園の立喰そば2杯200円。うずら卵とネギと揚げ玉が入っている。風が寒いので車の中で食べる。ほかに人かげ全くなし。
昼 パン、ソーセージ入りシチュー。
（中略）
夜 明星チャルメララーメン、牛乳。11月8日（水）晴のちくもり風強し
朝 ごはん、おでん、小松菜からし和え。
陽があたる。硝子戸の中で、うっとりと日光浴をする。
（中略）
夜 お雑煮。
月のまわりの雲が早く走る。寒くなる。舞台のある休憩場に戻り、隅のテーブルを一つとって、カレーライスといなりずしを注文。ほかに、カツ丼、鉄火丼、にぎりずし、ちらしずし、あんみつ、ビール、サイダー、ジュース、酒がある。
（中略）
主人売店で肉まん2個買う。50円。
（中略）
夜 鯖みりん干、大根おろし、ごはん、おでん、わかめと玉ねぎ酢のもの。
（中略）
隣席の女衆たちは、アルマイトの弁当箱に御飯をぎっしり詰め、味の素の小瓶を持ってきていて、ふりかけていた。
月は少しふくらんで煙っている。温泉に入ったせいか、2人ともぼんやりしている。「コーヒーを入れてくれ」と言ってから「ああ、いらない。眠くなりすぎた」と言って主人は寝た。昼食の前に、魔法瓶とお茶道具、りんごを剥いて塩水につけたままのが出る。
昼食 ごはん、鯉こく、鯉のアライ、虹鱒小2匹ずつ塩焼、冷やっこ。（思ったより虹鱒がおいしい。）
（中略）
山芋をもらう。
夜 とろろごはん、おでん。
明朝帰る。おにぎり、卵焼など、弁当を作る。野鳥園前で、そば2杯。スケートにきた中学生の男の子が4人食べていた。
スタンドに寄り、不凍液4リットル（これは水洗便所用に買った）、ガソリンを入れる。ガソリンと不凍液で2600円。おでんを御馳走になる。
（中略）
昼 ごはん、さんま味付煮、わかめとじゃがいも味噌汁、玉ねぎのバター炒め。
（中略）
夜 ごはん、鯛のから揚げ中華風（上にかけるあんは、酢と砂糖をやめて、にんにくを入れた醤油味だけにしてみる。具は、じゃがいもの拍子木と長ねぎだけ）。これが、びっくりするほどおいしいのだから。11月27日（月）晴
朝 ごはん、さんま大和煮（主人だけの1回目の朝食）、トースト、ロースハム、牛乳、玉ねぎとブロッコリーのサラダ（2回目の朝食）。
（中略）
昼 ごはん、鯛の中華風。
（中略）
明朝帰る車中の弁当、ふかしパン作る。野鳥園でそばを食べる。三人前300円。アイススケート場は満員だ。
（中略）
夜 ごはん、大根味噌汁、コンビーフ、卵炒め、漬物。1月5日 快晴、風なく終日暖かい
白銀のアルプス、すっかり見える。
朝 ごはん、生卵、のり、うに、わかめ味噌汁、いわし罐詰。
（中略）
昼（車の騒ぎが終ってから3時ごろ） ふかしパン、罐詰の鴨、スープ、みかん。
夜 紅鮭かんづめ、大根おろし、とろろ昆布のおつゆ、あぶらげ御飯。私は花子に靴下を脱がせてもらったり（背中も腰も曲げられないのだ）、主人に鰻重をおごってもらったり、頭などさすってもらったりして、三蔵法師の如く、とり澄ましていた。
3月22日 くもり
冬が終って、はじめて山へ来る。ネズミに食糧を荒されている懸念もあるので、今日は罐詰類を多めに頼む。
中国の罐詰類。昨夜作っておいたチーズケーキ、牛乳、コーラ、野菜、食パン、にしんなど。
大箱根にとめる。牛乳3本90円。チーズケーキと牛乳を車内で食べる。
（中略）
野鳥園で駐車。そば300円。
（中略）
昼 ごはん、大根味噌汁、たらこ、にしん煮付、卵焼。
夜 チャーシューメン、ポークビーンズの罐詰、キャベツとキュウリのサラダ。
武田百合子著『富士日記』
